Cinquenta estabelecimentos comerciais, em sete cidades da região sudoeste da Bahia, foram alvo de uma operação de fiscalização nos últimos dias. A ação resultou na apreensão de 10 toneladas de carne estragada, que estavam em processo de decomposição, e estavam armazenadas para serem comercializadas.
A ação foi coordenada pelo Ministério Público da Bahia (MP-BA) e pelo Ministério Público do Trabalho da Bahia (MPT-BA), em parceria com o Conselho Regional de Engenharia e Agronomia da Bahia (Crea-BA), e com apoio do Comitê da Bacia Hidrográfica do Rio São Francisco.
Segundo informações divulgadas pela TV Bahia, do total de estabelecimentos fiscalizados, 45 foram notificados por irregularidades. Três deles foram multados e tiveram parte da mercadoria apreendida por armazenamento impróprio de alimentos.
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