Estes são os bombons de chocolates mais saborosos que existem, é impossível comer um só, são um vício que em certas ocasiões não podemos pagar. Geralmente quando estamos de dieta ou por motivos de saúde deixamos de consumir açúcar, se for seu caso, esta receita é perfeita em todos os sentidos.
Estes bombons são saudáveis é uma alternativa perfeita para festas marcadas pela comida e pela alegria, observe como preparar esta delícia passo a passo e já aproveite para fazer no Natal.
Ingredientes
200 g de tâmaras
125 g de avelãs
4 colheres de sopa de creme de caju, canela e baunilha
2 colheres de sopa de cacau
Para cobertura (opcional)
1 barra de chocolate
Amêndoas
Óleo de coco
Canela
Preparação dos Chocolates caseiros saudáveis.
1- No processador de alimentos, triture as avelãs, o cacau, os cremes e as tâmaras até que as avelãs comecem a soltar um pouco de óleo para que as bolas mantenham a forma mais fácil e não se esfarelem, leve à geladeira por 15 minutos.
2- Com a ajuda de uma colher vamos pegando um pouco de massa e dando-lhe uma forma arredondada com as nossas mãos. Podemos adicionar uma avelã inteira dentro.
3- Depois de fazer isso com toda a massa, aquecemos o óleo de coco em uma panela pequena e derretemos o chocolate.
4- Cobrimos cada bola com o chocolate e finalmente colocamos na geladeira novamente até que o chocolate endureça.
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