Cervejaria afirmou que irá recolher todos os vasilhames do produto.
A cervejaria Baker, fabricante da cerveja Belorizontina, de Minas Gerais, foi interditada pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), após uma pessoa morrer e oito serem internadas por intoxicação. Uma substância chamada de dietilenoglicol foi encontrada em amostras de ao menos dois lotes da cerveja, após exames laboratoriais realizados pela Polícia Civil do estado.
Em caráter cautelar, a ação ainda apreendeu 16 mil litros de cervejas e ainda foi determinado pelo Ministério fiscalização para apreender os produtos que ainda estão no mercado. Os auditores fiscais agropecuários do governo federal seguem realizando estudos para descobrir em quais circunstâncias a contaminação ocorreu. A substância encontrada é raramente utilizada na produção de cervejas.
Após as investigações, a cervejaria Backer afirmou, segundo informações da Agência Brasil, que irá recolher todos os vasilhames do produto, dos lotes L1 1348 e L2 1348. Contudo, a empresa disse que o recolhimento é preventivo e nega que dietilenoglicol tenha feito parte do processo de produção do produto. A Backer ainda afirmou que não sabe sobre nenhuma interdição na fábrica.
A ingestão do produto encontrado na cerveja artesanal pode causar intoxicação apresentando sintomas como insuficiência renal, hepática e problemas neurológicos. A substância, de acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) é altamente tóxica e pode levar a morte. A intoxicação acontece quando o produto é utilizado de forma inapropriada em preparações químicas.
