Seja em um churrasco entre famílias e amigos, ou mesmo para relaxar no final do dia, uma cerveja gelada cai muito bem. O problema é que às vezes esquecemos de colocar a garrafa ou a latinha na geladeira e tomar a bebida quente não é uma boa ideia. Por isso, saiba que existem soluções para gelar sua cerveja em apenas cinco minutos.
Este método é bem prático e certamente vai acabar com o problema de ter comprado a cerveja quente. A única ressalva é que só dá para fazer isso utilizando latinhas de cerveja. Veja como fazer o truque!
- Pegue as latinhas que estão quentes e coloque no fundo da caixa térmica ou do cooler
- Cubra-as com uma boa quantidade de gelo
- Coloque um punhado generoso de sal grosso e misture bem
- Sobre tudo, despeje álcool á 70%, porém o 90% é mais eficiente
- Espere cerca de 5 minutos que a cerveja vai sair trincando
- Antes de servir, passe uma água na latinha para lavar o sal e o álcool.
Vale lembrar que a quantidade de gelo, sal e álcool depende bastante do tamanho do seu cooler e da quantidade de cerveja a gelar. No geral, você pode considerar para cada saco de 1 quilo de gelo, cerca de 500 gramas de sal e 400 mililitros de álcool.
